Wussten Sie, dass wir die leckeren Brownies einem Missgeschick zu verdanken haben? Der Legende nach soll ein Koch beim Backen eines Schokoladenkuchens vergessen haben, Backpulver zu den Zutaten zu ...

Wer kann schon einem saftigen Schokoladen-Brownie widerstehen? Diese kleinen Schoko-Köstlichkeiten haben die Herzen von Naschkatzen auf der ganzen Welt erobert – und das aus gutem Grund. Mit ihrem ...

Kombiniert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und süßsauren Beeren kommt ein klassischer Brownie nach amerikanischem Rezept eigentlich immer gut an. Mit den klassischen, saftig-weichen ...

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Backform am Boden mit einem Stück Backpapier auslegen und den Rand mit etwas Butter einfetten. Die Butter mit der Zartbitterschokolade ...

Nutella kommt nicht nur aufs Brot, sondern auch in diese himmlisch saftigen Brownies. Perfekt, für wenn der Schoko-Hunger zuschlägt. Man kann meinetwegen darüber streiten, ob wirklich Nutella die ...

Was für manche zunächst ungewöhnlich klingt, schmeckt in Kombination tatsächlich unschlagbar gut, wie ich selbst bereits einige Male im Herbst festgestellt habe. Denn die leicht würzige Note des ...